В Україні та більшості розвинених країн захворювання серця та кровоносних судин є головною причиною передчасної смерті. Щорічно інсульти та інфаркти забирають життя більше дванадцяти мільйонів людей. Лише змінивши свій спосіб життя, можна досягти ефекту, порівняного з діагностикою та лікуванням за допомогою дорогих сучасних технологій. Про грамотну профілактику серцево-судинних захворювань читайте у статті лікаря-терапевта МС "Добробут" Сімбірцевої Ксенії Юріївни.
Дієта для профілактики серцево-судинних захворювань
Усім відомо, що до розвитку серцево-судинних захворювань призводить вживання продуктів, багатих на холестерин. Тому одним з-поміж пунктів профілактики цих недуг є гіполіпідемічна дієта. Вчені довели, що важливо не так обмежити споживання жирів, як вживати «правильні жири». У пацієнтів, які дотримувалися «середземноморської дієти», до якої включені оливкова олія та суміші горіхів, багатих на ненасичені жири, ризик розвитку серцево-судинних захворювань знизився на 30% порівняно з тими, хто зменшив тільки вживання тваринних жирів. Останні, обмежуючи вживання жирів, як правило, збільшують прийом вуглеводів. Особливо небезпечні низькомолекулярні, «прості» вуглеводи.
Якщо цукор у раціоні становить 10-25% від загальної кількості калорій, то ризик смерті від серцево-судинних захворювань зростає на 30%. Коли масова доля цукрів перевищує 25%, ризик смертності зростає у 2,75 разів. Якщо вважати, що загальна норма становить 2000 ккал на добу, то 15% цукрів еквівалентні вживанню 590 мл солодкого газованого напою.
ВООЗ стверджує, що частка цукрів не має перевищувати десяти відсотків добової норми калорій: це еквівалентно майже дванадцятьом чайним ложкам цукрового піску на добу. Для тамування спраги рекомендується використовувати чисту воду.
Стосовно такого напою як кава: її негативний вплив на серце зараз не доведений. Окрім того, згідно мета-аналізу досліджень, проведеного 2014 року китайськими вченими, у людей, які регулярно п'ють каву, на шість відсотків рідше спостерігається розвиток миготливої аритмії, ніж у тих, хто її не п'є. Стійкої гіпертонії у кавоманів майже не буває. Лише при тривалому вживанні більш ніж одного літра кави на добу може підвищуватися систолічний тиск на 10 мм ртутного стовпчика. А от вживати напій із цукром і жирним молоком не рекомендується.
Ще одним чинником ризику розвитку серцево-судинних захворювань є надлишок солі у раціоні. Згідно з дослідженнями, проведеними у США, 65% солі, яку споживають американці, потрапляє з продуктами із супермаркетів. Продуктом номер один, при вживанні якого до організму надходить найбільше солі, є хліб,оскільки його ми їмо щодня і в значній кількості. Тому їжу рекомендується готувати вдома, не використовувати напівфабрикатів та готових продуктів, що містять сіль як консервант. Натомість для поліпшення смаку до страв можна додавати трави та спеції.
На десерт можна дозволити собі шматочок чорного шоколаду, вживання якого сприяє зменшенню ушкодження стінок судин. Какао, якого багато у чорному шоколаді, має виражений антиоксидантний ефект. Регулярне вживання шоколаду на 37% знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Та все ж слід враховувати, що цей продукт є висококалорійним, енергетична цінність 100 г десерту дорівнює 500 ккал. Тому, щоб уникнути збільшення маси тіла, слід обмежити його вживання.
Фізична активність - ваш головний помічник
Фахівці з Тайваню і США дійшли висновку: щоденні фізичні навантаження тривалістю 15 хвилин збільшують середню тривалість життя на три роки. Під час активного зайняття спортом, особливо на свіжому повітрі, клітини і тканини організму насичуються киснем, активізується кровообіг, відбувається зміцнення серцевого м'яза. Бажані аеробні навантаження, оскільки при такому занятті зростає частота серцевих скорочень (ходіння, біг, лижі, велосипед).
Учені у дослідженні The Copenhagen City Heart Study довели важливість режиму та дозування аеробного фізичного навантаження. Так, найбільший рівень зниження ризику смертності від серцево-судинних захворювань спостерігався у тих людей, які займалися бігом у повільному або помірному темпі дві з половиною години на тиждень із частотою не більше трьох раз на сім днів. У тих, хто бігав у швидкому темпі більше чотирьох годин на тиждень та частіше трьох разів на тиждень, позитивний ефект фізичного навантаження відносно зниження смертності нівелювався.
Фізична активність також допоможе здолати погану спадковість, яка є причиною відхилення артеріального тиску від норми приблизно у 35-65% випадків. На думку вчених, якщо людям із обтяженим сімейним анамнезом хоча б по 2,4 години на тиждень прогулюватися у швидкому темпі, це знизить ризик розвитку цієї патології на 26%.
Краще починати профілактику серцево-судинних захворювань ще з дитинства, коли відбувається закладання стереотипів поведінки та способу життя. Але у будь-якому віці можна робити кроки до змін. Почніть вживати здорову їжу, не дозволяйте собі палити, збільшуйте фізичну активність, щоб зменшити ризик розвитку серцевих захворювань.
Щоб записатися на прийом до лікаря, зв'яжіться з контакт - центром МС «Добробут»: 044 495 2 888 або 097 495 2 888.
Статтю підготувала Симбірцева Ксенія Юр’ївна, лікар - терапевт першої категорії.
